طريقة تحضير كيك الموز ب03 مكونات فقط .
 |
| كيك الموز |
كيكة الموز:
كيك الموز ، كيك نوع من أنواع الكيك المحببة لدى الكثير من الناس لاحتوائها على القيمة الغذائية العالية من المكون الرئيسي وهو الموز وكذا مكوناتها البسيطة التي دائما هي متوفر لدى الجميع .
لدى فمدونة الطباخ تقدم لكم وصفة كيك الموز السهة البسيطة وفوائده على جسم الإنسان.
مكونات كراميل السكر:
03 ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة تحضير كراميل السكر:
يوضع مكون السكربالكمية المطلوبة في مقلاة.
على نار متوسطة ،قم بتحريك السكر حتى نتحصل على خليط كراميل.
مكونات كيكة الموز:
- 02 حبات الموز.
- 02حبات بيض.
- 02ملاعق كبيرة سكر.
- 200مل حليب.
طريقة التحضيركيكة الموز:
- توضع كمية الموزفي وعاء ، ويقطع إلى قطع صغيرة.
- في نفس الوعاء نضع مكون البيض مع مكون الموز، ثم نقوم بمزجهم جيدا.
- يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي.
- يضاف إليه الكمية المطلوبة من السكروالحليب.
- يغلق الخلاط باحكام ،ويخلط الخليط جيدا حتى نتحصل على خليط سائل متجانس.
- بعد الحصول على خليط متجانس ،ينقى جيدا من البقايا للتاكد من أن الخليط سائل.
- بعد تحضير الكراميل مسبقا ،يوضع في وعاء زجاجي المراد طبخ الكيك فيه.
- يفرغ خليط عجينة الكيك على الكراميل في نفس الوعاء.
- يغطى الوعاء الزجاجي جيدا بكيس الأنمنيوم.
- باستعمال المقلاة ذات الغطاء الزجاجي يوضع فيها الماء الساخن وحامل الوعاء كما هو موضح في الصورة.
يوضع الوعاء ثم يغطى ويترك لمدة 30 دقيقية.
- بعد مرور المدة المطلوبة، للتأكد من نضجها قم بإدخال عود أو سكين .
- قم بقلب الوعاء الزجاجي على صحن التقديم بحذر.
فوائد كيك الموز:
- انقاص الوزن.
- علاج مشاكل الهضم.
- يعالج الإمساك الحاد.
- التخلص من حالات النفسية السيئة.
- يقوي العضام.
- يحافظ على سلامة القلب.
- تقوية المناعة.
شهية طيبة
تعليقات
إرسال تعليق