وصفة حساء البصل الفرنسي بطريقة سهلة .
 |
حساء البصل الفرنسي |
حساء البصل الفرنسي:
الحساء الفرنسي الأكثر شهرة على الإطلاق ، إنه حقًا حساء بسيط ومتواضع ، لكن مع الكثير من النكهة ، فيه بصل حلو بلون الكراميل ومغطى بالخبز المقرمش و الجبن الذائب.
مكونات حساء البصلل الفرنسي:
- 1 كلغ بصل.
- 1 م ك زبدة .
- 2 م ك زيت الطبيعي.
- 1 م ك الخل.
- 1 م ك دقيق.
- القليل من أوراق الرند و اكليل الجبل.
- ملح حسب الحاجة.
- بعض الخبز.
- قليل من الثوم.
طريقة تحضيرحساء البصل الفرنسي:
- قومي بتقطيع البصل الى شرائح صغيرة، ضعي مقلاة ثقيلة على نار متوسطة، اضيفي الزبدة والزيت الطبيعي ثم قومي.
- بوضع كل البصل واضيفي قليلا من الملح ، قومي بالتحريك من وقت لاخر حتى يصبح لونه ذهبيا, اضيفي له الخل ثم الدقيق.
- قومي بالتحريك حتى يمتزج الخليط ثم اضيفي الاعشاب واتركيه ينضج لمده 20 دقيقه قسمي الحساء في أواني صغيره.
- قابله للتسخين, خذي شرائح الخبز ضيفي لها القليل من الثوم وضعيها فوق الحساء يدخل في الفرن واتركيه حتى تكون القشره متموجه و ذهبيه.
شهية طيبة.
وصفة اعداد حلوى البودينغ
وصفة منزلية بسيطة لاعداد طبق اللازانيا الشهي
اعداد شطيرة التاكو بالدجاج
تعليقات
إرسال تعليق